Servez bien chaud . Versez un œuf entier au fond de chaque ramequin. Placez le potimarron dans une grosse cocotte minute et le cuire à la vapeur. Rincer et égoutter les châtaignes. Bonne idée, les champignons : la prochaine fois, je les rajouterai ! Pour une cuisson plus uniforme, vous pouvez placez le potimarron dans une cocotte en fonte avec un peu d’eau… le tout à mettre au four. Peler et émincer l'oignon. Purée de potimarron : Couper le potimarron en morceaux, il n'est pas nécessaire de le peler. Préchauffer le four à 180C. Cuire pendant 5 minutes. Éplucher le potimarron, ôter les graines et couper la chair en dés. Ajoutez la crème fraîche et laissez cuire une minute. Un plat qui présente bien, idéal pour épater les convives, et qui de plus est franchement délicieux :) Et la cerise sur le gâteau : n'hésitez pas à le préparer avec votre enfant, tel est le but du jeu selon son avant-dernier livre "Je cuisine bio avec les enfants".Toutes les saveurs qui se dégagent de sous le chapeau de ce potimarron sont un pur délice !N’hésitez donc pas à préparer une version XL ;-), (Il y a comme un air de printemps qui s’est glissé parmi les photos de ma dernière balade ! 2021 - Découvrez le tableau "Courges et courgettes farcies" de verdon Annie sur Pinterest. : 7 légumes d'automne farcis, 3 conseils de Chef pour réussir vos tomates farcies, Nos 11 meilleures recettes de courgettes farcies. Le « planté » de couteau dans la chair pour vérifier s’il est cuit n’est pas très fiable : la chair se ramollie assez rapidement sans qu’elle soit cuite pour autant. Répartir la purée de potimarron et de châtaignes dans le fond des potimarrons. Potimarron farci aux champignons et au chèvre Préparation 1. Coupez-le en deux, évidez-le et garnissez-le d'un mélange de champignons, d'oignons, de poireaux et de crème fraîche. ta présentation est originale! Poivrer et ajouter le sucre. (f) a dessert made of fruits cooked slowly with sugar or syrup. Ajouter les châtaignes (si vous en avez), l’ail écrasé et le persil grossièrement haché. et pourquoi pas chez Terre Vivante ? Dans une cocotte, faites fondre le beurre et déposez la chair du potimarron ainsi que les quartiers de pommes. Réservez l'écorce du potimarron. Ajouter à leur place l'ail et l'oignon et faire revenir 2 minutes. Et si vous utilisez ce conseil rapide pour enlever facilement les feuilles de chou, c'est encore plus rapide. Soupe veloutée de potimarron et pommes de terre. Voici une belle association de saison pour des petites cocottes, douces et parfumées ! “Maman, ce soir je cuisine !”Ouaouhh ! Blanc, rouge, vert, chou-fleur, romanesco… Il en existe de toutes sortes ce qui nous laisse pas mal de recettes à réaliser en perspective. Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Recette Oeuf cocotte d'automne (potimarron, champignons & châtaignes). Découvrez le secret de Christophe pour réussir de superbe tomates farcies ! Enfin, dernières options que j'utilise peu, la vapeur ou la cocotte minute. Faites chauffer un bon filet d'huile dans une cocotte en fonte. Que vous utilisiez un autocuiseur ou le panier vapeur de votre cocotte minute, le temps de . Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. Au final un plat pauvre en calories mais assez équilibré avec un score honorable pour les fibres. Il faut toutefois veiller à bien cuire le potimarron pour que sa chair soit fondante. Emincer les champignons et les échalotes. Par JackieyZ du blog La cuisine de Jackie, CGV du service 750g Premium sur les applications mobiles, Recettes de potimarron aux pommes de terre, Recettes de potimarron au fromage de chèvre, Minis potimarron farcis à la courge spaghetti, roquette et jambon, Feuilletés au potimarron et chèvre en pâte filo, Courge farcie, chou farci, etc. Recouvrez le potimarron de son chapeau. Cette recette de gigot d'agneau roti dans la cocotte minute était la recette qui me sauvait . Faire cuire le tout à la vapeur pendant 20 minutes, 7 minutes si vous utilisez une cocotte minute. Cuisson potiron / potimarron / citrouille à la cocotte minute Description. Lavez le potimarron et coupez-lui son chapeau. Baissez le feu, salez, poivrez, couvrez, et laissez cuire environ 40 minutes sur feu doux en remuant de temps en temps. Lorsqu'il blondit, ajouter le chou émincé, le faire revenir encore quelques minutes puis ajouter les dés de potimarron, les lentilles corail et couvrir avec le thé infusé filtré. Bien qu'elles ne soient pas retenues pour le diagnostic, une maladresse physique et une utilisation atypique du langage sont souvent rapportées", Malgré le succès, il habite toujours à Owatonna dans le Minnesota où il compose sa musique chez lui dans cette cave aménagée en studio.Source : Wikipedia. RecettesMania. 2. Fermer avec le chapeau, cuire au four durant environ (1 heure pour la recette de Marie) 40 minutes pour ma version en cocotte). Bonjour tout le monde, Voila un délicieux gigot rôti dans la cocotte minute express que je réalise quand j'ai envie de déguster en famille un bon gigot bien cuit, bien tendre et que je ne me suis pas mise à l'avance pour le mettre au four plutôt!. 1 h 10 min. Faites-y revenir les oignons 5 min. Bises. La meilleure recette de PATIDOU COCOTTE! 3. Bisous et bellel soirée ma Sandy, Bon et bon comme toujours ici. Recette de Cocotte de potimarron au parfum de coco vegan. Lavez les pleurotes et essuyez-les dans un torchon. Préchauffer le four à 180°C (Th.6) 2. Déposer le blanc seulement. Et oui, le potimarron est l'une des seule courges que l'on peut consommer avec la peau (comme les courges melonnette ou patidou) donc autant le choisir bio ! chauffer l huile faire suer . Pour cuisiner un potimarron farci, deux solutions s'offrent à vous. Voicie une recette facile et […], Partagez cet article ! Alors que je regardais mon patidou précuire entier à la vapeur, je me suis dit que j'allais oublier l'idée du farci Cocotte qui serait imangeable une fois . Disposez un potimarron sur chaque assiette. Also used, by extension, for vegetables or meat cooked the same way. Il n'y a pas de retard dans l’apparition du langage ni de déficit intellectuel. Celle-ci permet de gagner beaucoup de temps lors de la cuisson tout en respectant les saveurs et les. Couper le chapeau des potimarrons et les évider. Lorsque les légumes sont cuits, couper un chapeau dans le haut du potimarron et le vider précautionneusement et l'évider. Ajoutez la pomme de terre et le potimarron et poursuivez la cuisson pendant 3 minutes. Faites cuire pendant 45 minutes. Cuire à couvert 8 à 10 minutes. Ajoutez le potimarron et faites-le griller 5 min. Ecraser les gousses d'ail. Pendant ce temps, coupez finement l'oignon. ;-), Je cuisine bio avec les enfants - 55 recettes pour apprendre, Découvrez le livre Je cuisine bio avec les enfants - 55 recettes pour apprendre Marie Chioca - Achat de livres Editions Terre Vivante, http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/294/alimentation/facile-et-bio/458-je-cuisine-bio-avec-les-enfants.htm. 6. Mettez tous les légumes dans le panier de votre cocotte-minute, et faites-les cuire 15 min. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte, émincez l'oignon et ajoutez-le dans la cocotte. Mélangez. Saupoudrer de persil et servir . 17 janv. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Ajouter par-dessus le mélange aux champignons et y casser un œuf. Laver les Champignons, retirer les pieds puis déposer les chapeaux dans une sauteuse profonde. La cuisson du potimarron à la cocotte minute. Une façon différente de déguster ce cucurbitacée et un bel effet sur table. Épluchez le potimarron. Réserver leur chair. (adj) full (for a restaurant), or whole (for a grain). Bien enlever les pépins couper la chair en morceaux. Lasagnes de potimarron. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Si le mélange a tendance à attacher, ajouter 2 à 3 cuillerées d'eau. Ingrédients . Rincer le potimarron et le mettre à cuire entier à l'eau bouillante entre 30 et 45 minutes en le retournant régulièrement. Passez-les ensuite au four, pendant une vingtaine de minutes à 180 °C. Apéritif . fermer la cocotte et faire cuire 20 minutes à feu doux. Voici plus de recettes de chou farcies. Enfournez pendant 1 heure à 135 degrés. Mélangez le boudin et les dés de courge. Soupe potimarron, patate douce, lait de coco. Préparez chaque potimarron: enlevez le pédoncule du potimarron. ), Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 40 minutes, 1 potimarron (celui de Marie fait 1,8 kg dans son livre, le mien était plus petit)150 g de beaufort (ou équivalent… Abondance, Tomme de Savoie, j’ai pris un coeur de Savoie)1 oignon300 g de blanquette de veau450 g de champignons frais (au choix)200 g de châtaignes pelées au naturel (pas mis…)1 gousse d’ail1 petit bouquet de persil4 càs d’huile d’oliveSel et poivre au moulin. Commencez par couper le légumes en deux. Mettre le potimarron dans un plat à four ajouter thym et huile d olive au centre enfourner pour 30 minutes. Eh oui ce beau dimanche de mars a bien un air de printemps ouiiiiii. Potimarron au four. ️ 100% testée. Réserver. Voir plus d'idées sur le thème courgettes farcies, recette avec courgette, recettes de cuisine. Bien enlever les pépins couper la chair en morceaux. Déposer les moitiés de potimarron dans une cocotte (en fonte pour moi) éplucher l'oignon le couper en deux planter un clou de girofle dans chaque moitié les déposer dans le creux du potimarron ajouter le thym . Laisser caraméliser quelques instants et retirer de la cocotte. retirez les graines. c'est rigolo et .. gourmand ! Servez chaud avec une salade de mâche par exemple. Cassez un œuf au centre de chacune d'elles, déposez-les dans un plat, puis enfournez pour 10 minutes environ (jusqu͛'à ce que le blanc de l͛'œuf ait coagulé). Lorsqu'il aura une petite couleur dorée, ajoutez les dés de potimarron. Dans une cocotte, faites fondre 20 g de beurre. Salam Oum Hasna, merci pour le compliment ! En plus d’être simple, la préparation est rapide, le plus long étant de cuire le quinoa et de faire revenir les shiitakés (qui pour rappel se consomment exclusivement cuits) avec les oignons. Alors que j'avais prévu de me faire un Patidou Cocotte, un imprévu (du genre, le conjoint qui a une envie folle de Mont d'Or) m'a fait changer de repas à la dernière minute. 1 potimarron. Voir plus d'idées sur le thème recette sympa, recette, cuisine et boissons. Voici une recette simple et […], Partagez cet article ! Disposez votre potimarron et son chapeau dans une cocotte allant au four, couvrez (idéalement sinon dans un plat et couvrez d'une feuille d'aluminium) et enfournez pour environ 20 minutes. Laissez cuire 5 minutes. Couvrir et cuire à feu très doux, en remuant de temps en temps, pendant 30 minutes. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la purée. Ce potimarron farci est facile à réaliser et est très agréable à déguster. Index glycémique, Lipides, Acides Gras et Oméga-3, nutrition et atouts santé, Protides, Protéines et Acides Aminés dans les aliments, Gluten et Céréales dans l’alimentation, intolérance et digestion. J'ai ajouté une… Le mettre dans un plat allant au four car il risque de se fissurer à la cuisson émincer les oignons et les faire revenir avec un peu d huile dans une sauteuse. . Déposer sur une plaque de cuisson et cuire 20 minutes 190°, sauf le chapeau. Que dire que vos photos m'enchantent ainsi que vos recettes. Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 40 minutes. Potimarron Farci de Bourguignon de Seitan de "Vegan Vert" et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. Couper la pomme de terre en morceaux et ajouter la à aux potimarron. :pSimple suggestion délivrée entre autre par son ouvrage “Je cuisine bio avec les enfants”, Marie Chioca nous offre de délicieuses recettes saines et bio à préparer en compagnie de nos enfants qu’ils aient entre 4 et 7 ans, 8 à 11 ans et 12 à 18 ans. Ingrédients : - 1 gros potimarron (ou 4 individuels) - 2 filets de volaille de Bresse - 2 carottes - 200 g de céleri rave - 1 oignon blanc - 1 branche de thym - 100 g de châtaignes cuites - 1 botte de . Recette Potimarron à la cocotte : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation . ohhh que dire....que je salive là devant mon ecran. Couper la chair du potimarron en petits dés. Durant le ramadan on aime préparer les desserts, flans et boisson fait maison, et il n y a pas mieux ! Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, y faire revenir l'oignon. Coupez vos champignons en deux et retirez la partie noire, qui a tendance à color… Huile olive, Sel et poivre. mélanger tous les ingrédients. Pensez à nous rejoindre, plus on est de fous... Mes participations précédentes MMM n°14, MMM n°15, MMM n°16, MMM n°17, MMM n°18, MMM n°19, MMM n°20, MMM n°21, MMM n°22, MMM n°23, MMM n°24, MMM n°25, MMM n°26, MMM n°27, MMM n°28, MMM n°29, MMM n°30, MMM n°31, MMM n°32, MMM n°33, MMM n°34, MMM n°35, MMM n°36, MMM n°37, MMM n°39, MMM n°40,MMM n°41, MMM n°42, MMM n°43, MMM n°44, MMM n°45, MMM n°46, MMM n°48, MMM n°49, MMM n°50, MMM n°51, MMM n°52, MMM n°53, MMM n°54, MMM n°55 et MMM n°56, Adam Young commence la musique dans le sous-sol de la maison de ses parents à Owatonna, une petite ville du Minnesota. Mélangez bien. Versez les champignons, 200 grammes de châtaignes, le persil et l'ail dans le bol d'un blender, puis mixez en fonction pulse. 1 poignée d'amande. Eteignez le feu. SUPER RECETTE J ai acheté un potimarron de près 1kg300..... Ah, j’ai l’impression que ton coup de cœur musical fera sans aucun doute le buzz de l’été… Ta recette est magnifique mais les cucurbitacées ont quitté les étals et marchés britanniques depuis quelques temps maintenant, le brexit sans aucun doute… Des bises. Recette Oeuf cocotte d'automne (potimarron, champignons & châtaignes). Enlevez le boyau du boudin et coupez-le en morceaux. Beurrer légèrement six petites cocottes. Soupe de potimarron au chèvre frais - 20 min. Augmentez un peu le feu et faites dorer la saucisse pendant environ 5 minutes. J'ai ajouté une pomme de terre cuite à la vapeur car je n'avais pas assez de pulpe. Comptez au minimum 40 minutes à 180 °C. 3. Le seul inconvénient est que cette recette demande un long temps de cuisson. Au coeur de l'hiver, un des légumes roi, c'est le chou. Faire cuire le potimarron entier dans une cocotte minute une vingtaine de minutes. Celui du potiron est tendre, spongieux, cylindrique et évasé au point d . potimarron, micro-ondes, recette facile, recette rapide, déjeuner, surprise. Salez, poivrez et enfournez au bain-marie à 170°C pendant 11 minutes. J'ai fait cette recette de Marie, mais avec des cèpes et de l'agneau, un régal (si tu veux aller voir, voici le lien https://lesfillesatable.com/2015/12/13/potimarron-farci-a-lagneau-et-aux-cepes/ ) J'essaierai celle-là !! Coupez le saumon fumé en petits morceaux. Saler. 4. Faites chauffer l'huile dans une cocotte et faites revenir l'oignon pendant 4 minutes en remuant pour éviter qu'il ne se colore. 6 portions de fromage frais (type kiri) Instructions. Découper le fromage en petits dés. Je passe pour te dire bonjour et un merci pour cette jolie recette. Il compose sa musique pendant ses longues nuits d'insomnie et les met en ligne sur son profil MySpaceIl avoue lui-même être très timide et introverti comme il l'a déjà écrit sur son blog et révélé dans diverses interviews (il est suspecté d'être atteint du syndrome d'Asperger. Une fois la texture souhaitée obtenue, déposez la purée dans un . Soupe de potimarron. Délicieusement gourmande, j'adore cette recette, bravo et merci. Réserver leur chair. remplir les potimarrons sans percer le fond. Ajoutez le blanc de poireau. Adoptez une alimentation saine riche en nutriments protecteurs pour rester en bonne santé. @ se procurer à tout prix ! Découpez un chapeau et évidez-le de ses graines et filaments. Persil frais. Les étapes de la recette. Enlevez les graines à l'aide d'une cuillère à soupe. Recouvrez à nouveau d'un peu de fromage et enfournez pour gratiner le dessus pendant qques minutes. "Le syndrome d'Asperger est un trouble du spectre autistique ou trouble envahissant du développement qui se caractérise, comme les autres formes d'autisme, par des difficultés significatives dans les interactions sociales, associées à des intérêts restreints ou des comportements répétitifs. Couper la chair de potimarron en petits dés. 5.0/5 (2 votes), 4 Commentaires. Et on apprend à . Enlevez les graines. @ se procurer à tout prix ! Salez légèrement. Dommage que ma cocotte ne soit pas assez large et que je n'ai pu cuire que 3 ramequin de flan à la vanille et au caramel. Versez le bouillon. Découvrez la recette de Potimarron soufflé à faire en 30 minutes. Pelez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les également en petits bouts. (m) counter. Oeufs au lait Ingrédients: 2 patidous 2 œufs gruyère râpé Je n'ai pas salé ni poivré on met ce que l'on veut à l'intérieur (crème, lardons, jambon etc etc ) Préchauffer le four à 170 degrés couper les bases du potimarron pour que les deux moitiés tiennent debout couper en deux et ôter les graines. CLIPSOMINUT' PERFECT violet Cocotte-minute® 7,5L Induction + Livre 100 recettes. Ajoutez les à la poêle. Préchauffez le four à 150°C (th.5). 5. Pour le défi, la recette devait être à partir d'un ingrédient orange, et bien sûr sur le thème de l'automne.J'ai réalisé ce potimarron farci aux légumes et aux chanterelles grises, le tout cuit sur feu dans ma cocotte.J'aurais pu cuire mon potimarron au four (sans ou avec la . Découvrez la recette de Velouté crémeux aux champignons de Paris à faire en 15 minutes. Il est préférable de couper la base du potimarron pour qu’il reste droit dans le plat à gratin. Remplir le potimarron évidé avec cette préparation et cuire environ 30-35 mn à 200°C. 4. J'ai mis le mien 20 minutes. Disposer le potimarron et son couvercle dans un plat à four et enfournez pour 15 minutes. Chaque fin d’année, il […], Partagez cet article ! Coupez le chapeau du potimarron et enlevez l'intérieur (graines+fibres) sans le percer. Préparation de la recette Chapon Farci aux Champignons étape par étape : 1. Les faire cuire à feu vif pour qu’ils rendent toute leur eau. Faire chauffer l'huile dans une cocotte et mettre les endives (chicons) à revenir 5 minutes à feu vif. reposer le couvercle du potimarron. 2. Égouttez la saucisse, coupez-la en rondelles et réservez. Une cuisson parfaite à la minute près ! Recettes culinaires, photos, vidéos et magazines créés par "Madame Cuisine et Monsieur Cigares"... Une super recette “de fête” comme le dit si bien Marie dans son ouvrage, et elle a raison ! 1 grosse pomme de terre. Je me suis retrouvée l'autre jour avec un beau chou vert dans mon frigo. et si pour une fois, vous mettiez uniquement les pieds sous la table ? (m) semi-firm cow cheese from the Jura, a mountain range in the East of France. Couper le chapeau des potimarrons et les évider. Laver le potimarron et découper un chapeau. Coupez-les ensuite en petits morceaux. L'évider de ses graines à l'aide d'une cuillère à glace et saler la chair. Bises Sandy. 1 potimarron (celui de Marie fait 1,8 kg dans son livre, le mien était plus petit) 150 g de beaufort (ou équivalent… Abondance, Tomme de Savoie, j'ai pris un coeur de Savoie) 1 oignon 300 g de blanquette de veau 450 g de champignons frais (au choix) 2 oignons ½ gousse d'Ail. Pelez le potimarron et coupez-le en gros cubes. La technique : coupez-le en deux, enlevez les graines. Faire chauffer un peu d'huile dans une casserole, y faire revenir l'oignon. Potimarron farci aux lardons. Les faire cuire 30 minutes à la cocotte minute. Lorsqu'il blondit, ajouter le chou émincé, le faire revenir encore quelques minutes puis ajouter les dés de potimarron, les lentilles corail et couvrir avec le thé infusé filtré. Découper le chapeau des potimarrons et creuser le centre de manière à enlever les graines. L'essayer, c'est l'adopter! et pourquoi pas chez, Gâteau Moelleux à la Pâte de Pois Cassés, gluten free. Versez ce mélange dans un saladier. Ingrédients (4 personnes) : 400 g de potimarron, 300 g de champignons, 100 g de châtaignes. Epices : 4 épices, muscade, sel et poivre. Couper le chapeau du potimarron (3 à 4 cm sous la base du pédoncule) et enlever les graines (l'étape la plus fastidieuse car . Velouté de potimarron aux châtaignes. Enfournez pendant 30 minutes. Laver le potimarron. 0.0/5 (0 votes), 0 Commentaires. Ingrédients (pour 2 personnes) 1 oignon rose ou 1 échalote1 barquette de lardons (75g)2 tranches de fromagequelques grains… La meilleure recette de Mini Potimarron ou patidou farci avec oeuf cocotte! 1 poignée de raisins secs blonds. Faire cuire le potimarron entier dans une cocotte minute une vingtaine de minutes. L'émincer finement et réserver. 2 bouillons cubes de volaille. Émincer l'oignon. Davy Tissot, notre chef du jour, représentera la France au Bocuse d'or de septembre 2021. Potimarron farci cuit au four En plus d'être simple, la préparation est rapide, le plus long étant de cuire le quinoa et de faire revenir les shiitakés (qui pour rappel se consomment exclusivement cuits) avec les oignons. Coupez et pelez votre potimarron. 2. Verser les tomates, assaisonner et remettre les légumes. Coupez le chapeau du potimarron, retirez les graines. Versez la crème liquide. Cuisson du potimarron à la cocotte minute 3. Voici plus de recettes de chou farcies. Choux de Bruxelles au lard en cocotte. Oeuf poché ultra simple. Éplucher et émincer les échalotes. Bonsoir le monde Le jardin nous a donné pas mal de courges cette année dont un joli potimarron. Répartissez les morceaux de saumon dans les ramequins. La meilleure recette de Potimarron farci à la viande! Découvrez cette recette de Cocotte de potimarron et châtaignes au roquefort. Ingrédients: Un potimarron, 450 gr de farce fine, 200 gr de bœuf haché, 2 œufs, 75 gr d emmental rapé, un oignon, 2 échalotes, une gousse d ail, 2 cas de persil haché, une cac de parika, une de curry en poudre, une de curcuma, huile d olive,20 cl de bouillon de volaille . Purée de potimarron à ma façon. Financier minute (pour utiliser des blancs d'oeuf) Mes oeufs au four par Laurent Mariotte. Maryse & Cocotte 15 janvier 2014 at 1 h 01 min. Bisous Sandy!!! Il nous propose une recette de potimarron farcis. Assaisonnez de sel et poivre puis laissez cuire à couvert pendant 30 minutes. Mixez, salez, poivrez et versez ce velouté chaud dans les cabosses des potimarrons. Recouvrez de fromage à raclette et enfournez environ 20 minutes à 180°. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Recette De Potimarron Farci Au Fromage Recette Potimarron Recette Recette Potiron Sur 39 avis 1h20. 15 févr. Couper le potimarron en morceaux. Plus usuel en Europe, le potiron est souvent confondu avec la citrouille, qui appartient en réalité à une autre espèce.

Merleau-ponty, Phénoménologie De La Perception Analyse, Comment Enlever La Rouille Avec Du Bicarbonate, étiquette Anniversaire à Imprimer Gratuitement, Pad Thaï Et Nouilles Sautées, Utiliser Carte Cadeau Auchan En Ligne, Assiettes Plates Multicolores, Airbnb Montreuil-bellay, Manque Définition Philosophique,